農と食

くらすわ本店

2Fのレストラン
外観
ウッドデッキの階段
直売所その他加工品飲食その他 運営母体 民間
所在地 南信/諏訪市 諏訪湖岸通り沿い
アクセス:車中央道諏訪ICから国道20号経由で約15分
アクセス:公共交通上諏訪駅から徒歩約10分
営業時間 ショップ・カフェ:9~19時・レストラン:11~15時・17時半~22時
休業日 無休
電話 0266-52-9630
web
!ご注意
料金や営業日時などは最新の情報でない場合があります。公式サイトやお電話等で直接ご確認ください。記載内容が正確でない場合も、施設に責任はなく、当サイトでも責任は負えません。

とっておき情報

くらすわCLASUWA」は、養命酒の会社が2010年に諏訪湖畔に建てた「食」に関する複合施設です。

1階は、養命酒の施設らしく、健康素材やハーブを使った100種類ものオリジナル商品や、長野県内の選りすぐった飲食品を販売する「信州地産地集マーケット」で、「食のセレクトショップ」的なスポットです。
オリジナル商品には、養命酒を作るときに出る14種類の生薬の残渣ざんさを飼料化したものを与えて育てている信州十四ジューシー豚や、地元の老舗「丸髙蔵」の味噌をベースに、味噌汁1杯分で栄養ドリンク剤1本分の成分があるといわれる「滋養みそ」などがあります。養命酒のオリジナル商品は、くらすわと駒ヶ根工場でしか買えないそうです。

中庭に出て、ウッドデッキの素晴らしいデザインの階段を上ると、2階は洒落た雰囲気のレストラン、3階には、諏訪湖を一望できて8月はサマーナイトファイヤーフェスティバルの花火を見ながらビールを飲める「展望ガーデン」もあります。なお、8/15の花火大会の日は特別料金10,000円~ですが、受付30分で予約が埋まるそうです。

養命酒は

年配の人などにはおなじみの、生薬が溶け込んだ滋養強壮効果のある薬酒ですが、信州が発祥の地です。養命酒製造株式会社は、今は本社は東京ですが、長野県内の駒ヶ根に工場と箕輪町に中央研究所があります。
駒ヶ根工場は、見学ができるほか、「養命酒健康の森」という名前で開放していて、散策コース・ショップ・カフェがあります。
養命酒やその後継商品の「ハーブの恵み」以外に、「食べる前のうるる酢」など、時代の流れに合わせてさまざまな新商品を開発・販売しています。

2022.11.11 更新

くらすわ本店の公式新着情報

Instagram

#くらすわ
2024.4.16~18
*
あっこと東京へ🚄
*
#東京駅 から #皇居  まで頑張って歩いたよ🚶‍♂️³₃³₃
*
#スカイツリー 近くに住む陽子ちゃんと #くらすわ でランチして😋🍴💕
#逆さスカイツリー 見て✨
ホテルは #vesselinnasakusa 、
vessel_asakusa
少し狭いけど綺麗で、何よりスタッフの方が親切でした
ホテル近くに # 曙湯があるので♨️はそちらへ
*
2日目は東京へ行ったら行きたかった#himeshop  さんへ。
himeshop_tokyo hime.kmania
綺麗なオーナーさんとお話も出来たし、一緒に写真も撮ってもらいました📷✨️
シルバーの #バケツトート  これから活躍しそうです❣️
*
himeshopのご主人に近辺のおすすめカフェを聞いて #ダンデライオンチョコレートファクトリー と #ペリカンカフェ に行き#ハムカツサンド を食べて🥪ペリカンカフェのスタッフの方に おすすめの場所を聞いたら #麻布台ヒルズ の #スカイロビー という事で おすすめの #数珠繋ぎ 🤝☺️
*
夜ご飯は #おでん大多福  さんでシミシミの🍢
美味しかった〜
asakusa_otafuku
*
3日目
あっこと #渋谷 へ
#クスランブル交差点 歩いて、上から見て #渋谷ヒカリエ でランチして東京駅へ戻り #kitte丸の内 から東京駅を見て夜の新幹線で帰りました
*
東京の電車は難しく何回か反対方向に乗ってしまったけど💦人の温かさにホッとなりました
( ´͈ ᵕ `͈ )
あっこ、陽子ちゃん、家族に感謝です🙏✨
ありがとう😊
*
#東京
#皇居
#浅草
#ベッセルイン浅草
#ペリカンパン
#キッテ丸の内
#thankyou

2024.4.16~18
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少し狭いけど綺麗で、何よりスタッフの方が親切でした
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☆
あえて食べかけの
ホットドッグを
載せるタイプ
特に何ってない
ホットドッグですけど
見てね🎶
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#2024年1月27日
#投稿27日目
#ホットドッグ
#くらすわ
#諏訪


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TEL0266-52-0850

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TEL0266-57-1111

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150m
TEL0266-57-7000